長崎市浜口町「鉄ばる あうん」。
浜口商店街の中にある和牛の鉄板焼と日本酒を合わせるがコンセプトの居酒屋さん。
前回の訪問↓
今回は大好きな花陽浴が入ったと聞いてやって来ました。
11/20現在のラインナップ。
これも大好きな「仙禽 雪だるま」が書いてありますが、売り切れたとのこと。残念。でも今回は花陽浴を目当てで来たので。
埼玉県「花陽浴 越後五百万石 純米大吟醸 無濾過生原酒」（980円）。
さっそく。４か月ぶりなので、堪能しました。華やかですが、少し落ち着いた感じ。
お通しのお刺身。
パリパリ麺のチョレギサラダハーフ（580円）。いつものサラダ。代わり映えしませんが、これが一番好きなので仕方ないです。
Xのフォロワーさんがお店へのお店へのお土産で置いていったお酒。ご馳走さまです！おもしろ美味しい味でした。
マスターおすすめ飲み比べセット（1,300円）
·茨城県「水府自慢 純米大吟醸 10号」
·岐阜県「PUG -Pretty Snow- 純米大吟醸 うすにごり 無濾過生原酒」
·京都府「花自慢 大吟醸 山田錦」
11/16にこのお店で開催された「酒会Jamboree 」（日本酒会）で、参加者の皆様が持参された日本酒たち。
水府自慢は、旨味が強くかっとくるけど、きつくはなく余韻だけが程よく残る感じ。
PUGはフルーティーで旨味がズーンと残る感じ。
花自慢は丸みのある甘味がぐっとくる感じ。
地域や味の違いを味わえるのが、この飲み比べセットの良さ。ラインナップは変わっていきますが、迷ったらぜひ頼んでみてください。
青森県「田酒 特別純米酒 花吹雪」。
これ、他の田酒とも少し違う気がします。サラサラとした感じがなく、甘味と酸味があるかも。好きな味です。
明太おにぎり（380円）。
ちょっと食べた写真で失礼。
いい感じに酔っ払いました。
ご馳走さまでした。
鉄ばる あうん
長崎市浜口町7-9（浜口商店街ど真ん中）
095-847-0630
17:00～0:00
日曜定休
